ALGUNAS MATIZACIONES SOBRE LA BRAVURA DEL TORO.Por
LUIS ALONSO HERNÁNDEZ. Veterinaerio y escritor.La
bravura del toro, es el crédito de la divisa, el lucimiento
del espada, la garantía de la satisfacción del público y la razón
de ser de este luminoso espectáculo.Los
ganaderos están en una continua mejora de sus vacadas
mediante la selección.Tienen
dos inconvenientes:El
público de determinadas plazas que exigen toros fuera del
prototipo de toro de lidia.Los
toreros figuras que exigen toros adecuados a su tauromaquias.
De
ahí que hayan de jugar con las tres clases de selección:-Por
carácter morfológico-Por
función económica.-Por
cualidad anímica.La
primera es la más sencilla de realizar y la dificultad aumenta a
medida que avanzamos en el tipo de selección.Los
comentaristas taurinos suelen basarse en el caráter morfológico
del toro de lidia elipométrico en principio (manos cortas, cuello
largo y encornaduras que quepan en la muleta) pero, a mi entender
cómo veterinario, ignoran que con estas cortas matizaciones son muy
probables las equivocaciones a la hora de preveer la bravura.La
zootécnia ha matizado que el toro de lidia debe tener: una cabeza
de tamaño reducido, cuello breve y potente sin gran
papada y con potente almohadilla cervical. Tronco cilíndrico
de costillares arqueados y de gran profundidad. Línea
dorso-lumbar recta o con ligera tendencia al combado. Grupa
recta y amplia con nacimiento de la cola en la misma línea d
prolongación del sacro; la cola, asimismo, debe ser fina y extensa y
terminada en un gran mechón de crines que suele llegar al suelo. Las
nalgas serán redondas, el vientre recogido, pechos
amplios y espaldas ligeramente oblicuas y las extremidades
con aplomos perfectos y gran finura de huesos
¡Debe
tener armonía!
Pues
bien, ya tenemos un toro morfológicamente perfecto. Tiene muchas
posibilidades de que embista pero…?, hemos de contar con que: la acometividad se muestra en un alto grado de fluctuación aún
dentro de los individuos componentes de una misma familia y que esta
acometividad está influida por factores extrínsecos (hora, sitio,
luminosidad, climatología, integridad fisiológica) y lidia a que
haya sido sometido en los comienzos).No
hemos de olvidar que la embestida del toro de lidia es un acto
psíquico y temperamental que el toro muestra cuando tiene
afectividad de embestida.Tampoco
que, para saber si un toro es bravo la única manera de
comprobarlo es lidiarlo previamente y esto es lo que no se puede
hacer, por eso la bravura del toro es una práctica de adivinación
después de cuatro largos años de cuidados y vida de relax para que
en veinte minutos demuestre su bravura en un rendimiento al máximo
con la máxima nobleza es decir debe dejarse engañar.La
máxima prueba que se le ha podido hacer de eral es la prueba de
acoso y derribo donde se le prueba solamente con el caballo sin
recibir un solo capotazo por lo que nos quedamos sin saber como acude
al engaño del toreo a pie.Pero
si, tras esta prueba seleccionamos a los mejores, podemos retenerlos
para cuando tengamos que reponer sementales y someterlos a su tienta
completa como hacemos con las madres. Luego… a esperar los
resultados de su comportamiento como semental transmisor de la
bravura. Espera que requiere como mínimo cuatro años para poder ver
el comprtamiento de sus hijos en plaza.El
buen semental no es el más bonito ni el de mejor pedigrée sino el
que procrea los hijos más bravos.Se
presupone que si la medre ha sido buena en la tienta él heredará
esta condición pero..??? hay una serie de puntos que hemos de
considerar tales como:1.-
La bravura no es constante para cada individuo. Esto es hipotético
ya que no hay posibilidad de lidiar completamente al mismo toro en
dos días distintos para ver si daba el mismo juego al jugar los
imponderables (estados de ánimo para la pelea).2.-
Varía con la edad. Aquí ya no hay hipótesis sino observaciones.
Los toros que vienen siendo mansotes y traicioneros cuando fueron
lidiados de jóvenes, se mostraron bravitos y noblotes, mientras por
el contrario; toros que habían hecho una lidia reposada y buena
cuando llegan a adultos se tornaron revoltoso, corretones y un manojo
de nervios al ser lidiados de jóvenes, porque en estos animales la
personalidad tiene su evolución.De
ahí lo importante que es sacar conclusiones de la lidia de erales en
novilladas sin caballos.3.-
Que la apreciación del concepto bravura es eminentemente subjetiva.Veamos
unos ejemplos:Llevemos
un grupo de aficionados a un lugar donde hubiese un solo toro y les
pidiésemos opinión individual sobre el tamaño. Seguro que no
habría unanimidad de criterios al respecto a pesar de que el toro no
crece ni mengua.Ahora
llevemos el mismo grupo a una plaza de tientas para que cada uno
anotara su opinión sobre la calificación de cada vaca tentada donde
la manifestación de la bravura de cada una de ellas varía de
momento a momento. A unos les gustaría la bravura sostenida desde el
principio al fin. A otros les gustaría ver como la res se crece al
castigo y finalmente otros disculpen el hecho de que al prolongar la
prueba el animal vaya a menos.La
bravura es la mezcla de varios ingredientes algunos de difícil
definición (nobleza, temple, suavidad, temperamento, nervio, casta,
codicia etc.4.-
Que si nos adaptamos al gusto del consumidor el concepto está en
evolución marcadísima.En
este sentido he de recordar la siguiente anécdota de Luis Fernández
Salcedo.“En
medio de un diluvio presenció junto a otros cinco espectadores más,
la tienta de cuatro erales para escoger un semental.Hubo
dos buenos y dos superiores, pero la media docena de espectadores no
fuimos capaces de ponernos de acuerdo en la elección.Luis
abogó por uno que le pareció sobresaliente, pero el comprador optó
por no elegirle porque entre puyazo y puyazo el animalito venía
junto al palco y berreaba y según el señor eso era síntoma de
quejarse, cuando a lo mejor lo que hacía es desafiar con rabia”Y
que nosotros achacamos a que existe una bravura abstracta y una
bravura comercial.Este articulo se lo dedico a Miguel Vilalta vecino de Valladolid, amigo de mi hijo Javier aficionado taurino que está interesado en artículos de investigación de este tipo.